Ingemaakte Water Chestnut

Die produksieproses van ingemaakte waterkastaiings sluit stappe in soos was, skil, kook en inmaak. Gewoonlik behou ingemaakte waterkastaiings hul skerp en sagte smaak, en hoef nie geskil te word nie. Hulle kan geëet word sodra die deksel oopgemaak word, wat baie gerieflik is.

Ingemaakte waterkastaiings is ryk aan verskeie voedingstowwe en het die uitwerking om hitte skoon te maak en te ontgift, die ingewande te reguleer en die longe te bevogtig. Dit is geskik vir gebruik in droë seisoene, kan help om keelongemak te verlig, en het 'n verfrissende en bevogtigende effek.

Ingemaakte waterkastaiings kan alleen geëet word of gebruik word om verskeie lekkernye te maak. Dit kan met soetwater gepaar word. Kook ingemaakte waterkastaiings met mieliesy, mielieblare of wortels in soetwater, en drink dit na ys om af te koel en somerhitte te verlig. Dit kan ook in nageregte gemaak word. Maak nageregte soos waterkastaiingkoeke en wit swamsop om soet en smaak te verhoog. Nog 'n goeie manier om hierdie lekkerny te geniet, is om saam met ander bestanddele te roerbraai om die smaak en geur van die geregte te verhoog.

Voedingswaarde en gesondheidsvoordele: ingemaakte waterkastaiings is ryk aan dieetvesel, vitamiene en minerale, en het die uitwerking om hitte weg te ruim en te ontgift, die longe te bevogtig en hoes te verlig. Dit kan vertering help en metabolisme bevorder. Dit is geskik vir gebruik in droë seisoene, veral om die keel te bevogtig.