Gedroogde Tremella Wit Fungus Sampioen

Wanneer jy gedroogde Tremella voorberei, is dit belangrik om dit behoorlik te rehidreer voor gebruik. Hier is die algemene stappe vir die rehidrasie van gedroogde Tremella: Plaas die gedroogde Tremella in 'n bak of houer en bedek dit met koue water. Laat dit vir ten minste 30 minute week, of totdat dit sag en buigsaam word. Sodra dit gerehidreer is, druk enige oortollige water versigtig uit die Tremella. Op hierdie stadium kan die Tremella by verskeie geregte soos sop, bredies, nageregte en roerbraai gevoeg word. Wanneer jy met gerehidreerde Tremella kook, is dit belangrik om daarop te let dat dit 'n sagte geur en 'n jellierige tekstuur het wat 'n aangename mondgevoel aan geregte gee.