Wat kitskos betref, is McDonald's hoendernuggets 'n gewilde keuse vir baie mense. Die bros, smaaklike laag van hierdie hoendernuggets is wat hulle onderskei, en die bereiking van die perfekte laag vereis presiese en goed deurdinkte oplossings. Ons sal die proses om die ideale laag vir hierdie hoendernuggets te skep, 'n kombinasie van grondstowwe en spesifieke bedryfsprosedures behels.
Die bestanddele wat benodig word om McDonald's hoendernuggets te maak, sluit in gemaalde hoender, yswater en ons produkte: 1steBeslagmengsel, Broodmaker vir Hoendernuggets, 2de Beslagmengsel. Die verhouding van die eerste Beslagmengsel-beslag en die tweede Beslagmengsel-dikbeslagpoeier is van kritieke belang. Die 1ste Beslagmengsel benodig 'n verhouding van 1 Beslagmengsel : 2.3 water, en die 2de Beslagmengsel benodig 'n verhouding van 1 Beslagmengsel : 1.35 water. Hierdie grondstowwe vorm die basis van die bedekkingsoplossing wat McDonald's hoendernuggets hul unieke smaak en tekstuur gee.
Die proses om McDonald's hoendernuggets te maak, is ewe belangrik om die verlangde laag te kry. Die proses behels verskeie stappe, wat elkeen 'n belangrike rol speel om te verseker dathoenderdie hoenderstukkie is perfek bedek. Gebruik die eerste beslagmengsel in 'n verhouding van 1:2.3 in die eerste stap, en gebruik dan die broodrooster in die tweede stap. Die derde stap behels die gebruik van die tweede beslagmengsel in 'n verhouding van 1:1.35. Laastens word die hoenderstukke vir 30 sekondes by 185°C voorgebraai om die bedekkingsproses te voltooi.
Die bedekkingsoplossing vir McDonald's hoendernuggets is 'n noukeurige kombinasie van grondstowwe en prosesstappe. Die gemaalde hoender vorm die basis vir die hoenderstukke, terwyl die yswater help om die vog en tekstuur van die vleis te handhaaf. Die eerste en tweede beslagmengsel verdik saam met die broodrooster om die kenmerkende bros en heerlike bedekking van McDonald's hoendernuggets te skep.
Ons maatskappy is trots op sy professionele O&O-span. Ons verstaan die belangrikheid daarvan om 'n wye reeks produkte aan te bied om aan die uiteenlopende voorkeure van ons kliënte te voldoen. Ons span is daartoe verbind om nuwe formules en produkte te ontwikkel om te verseker dat aan alle soorte kliëntebehoeftes voldoen word.
Ons produkreeks sluit 'n verskeidenheid marinades, voorbeslag, beslag,broodmakeren ander verwante produkte wat ontwerp is om ons kliënte se gebruikservaring te verbeter. Of jy nou in die voedseldiensbedryf of 'n kookentoesias is, ons produkte sal jou verseker beïndruk met hul kwaliteit en veelsydigheid.
Ons verstaan dat die voedselbedryf voortdurend ontwikkel, daarom is ons altyd bereid om nuwe resepte en produkte te ontwikkel om aan ons kliënte se veranderende behoeftes te voldoen. As u belangstel om ons reeks voedselbedekkingsprodukte te verken en meer te wete te kom oor wat ons bied, nooi ons u uit om saam met ons op ons reis te gaan. Ons toewyding aan uitnemendheid en innovasie verseker dat u produkte sal vind wat nie net aan u verwagtinge voldoen nie, maar dit oortref.
Sluit by ons aan en ervaar die verskil wat ons bedekkingsprodukte in jou kookkuns kan maak. Of jy nou 'n professionele sjef, spysenier of iemand is wat bloot hoëgehalte-bestanddele waardeer, ons produkte is ontwerp om jou geregte te verbeter en 'n blywende indruk op jou gaste te laat. Gryp die geleentheid om ons produkte te verken en die wêreld van kulinêre moontlikhede oop te maak.
Plasingstyd: 04 Julie 2024