Die Japannese kos is gebaseer op vars vis, en dit is die geskikste met sterk en verfrissendsakeDie sogenaamde sake word gemaak van rys wat in die herfs geoes en in die winter gefermenteer word. In antieke tye was daar slegs "troebelwyn" in Japan, nie sake nie. Later het sommige mense koolstofhoudend by die drank gevoeg, sodat dit neerslag gevind het, en die drank van sy helder brousel gedrink, so dit het die naam "sake" gekry.
TOP 10 Beste Saké Handelsmerke
1.Hakutsuru
Een van die top vyf sake-wynkelders in Japan, die eerste sake-handelsmerk. 1. Hakutsuru se sake het geen pittige stimulasie, rysgeur, lang nasmaak, neerslag nie, jy kan dit skud voor jy drink, baie geskik vir meisies en mense wat pas met sake begin in aanraking kom.
2. Ozeki
Ozeki sake is 'n invloedryke handelsmerk in Japan, een van die vyf grootstesakeWynkelders in Japan, die handelsmerk kom van die tradisionele Japannese sumo-sport, en die wenner van die kompetisie word die titel "Ozeki" toegeken. Die bekendstelling van die klassieke One Cup Sake in 1964 het 'n groot impak op die gewildheid van sake gehad. One Cup Sake is baie gerieflik, dit kan verkoel of verhit word met warm water om te drink, terwyl dit 'n stabiele smaak behou, wat aan die smaak van verskillende mense kan voldoen. Sy familie van die groot Yin-brousel tot suiwer ryswynkwaliteit is nie sleg nie, daar is 'n kans om te koop om te drink.
3. Gekkeikan
Die Gekkeikan is een van die top drie sake-handelsmerke in Japan en een van die top vyf sake-wynmakerye in Japan, met 'n geskiedenis van 377 jaar. Die verteenwoordiger van "Gekkeikan is sy Fenglin suiwer rys Da Yin-wyn, wat die "koning van wynrys" Shan Tian Jin gebruik, die gemaalde ryskoers van 35%, met delikate en elegante vrugte: spanspek, kantaloep en kamperfoelie, die wynliggaam is vol, die smaak is glad, en die smaak is suiwer en lank.
4.Shochikubai
Daar is vriende van ver af, drie of vyf vriende om vrolik te drink, natuurlik is daar 'n pot denne, bamboes en pruim op die ys. Bekendgestel deur "Treasure Wine Making" (een van die vyf groot Japannesesakewynkelders), kom die naam natuurlik van die tradisionele Chinese kultuur van "drie vriende van die koue", want dit is ook 'n bietjie meer intiem. Hierdie wyn gebruik "krisantgis", die wyn is meer sag en geurig, vergesel van ligte rys en hout.
5. Nihonsakari
Nihonsakari is 'n klein bekende wynmakery in die Kansai-streek, een van die vyf groot sake-wynmakerye in Japan, hoewel verkope nie die grootste is nie, is die reputasie baie goed. Sy familie is meer bekend vir suiwer ryswyn en Yin-wyn, die wyn is sag, soet en bitter.
Nihonsakari het baie talent in die sake-industrie gekweek, en onlangs warm sake in aluminiumblikkies ingespuit om in Japannese geriefswinkels te verkoop, lyk dit asof "Kanto-kook met warm sake" in die toekoms nie 'n droom is nie.
6. Juyondai
Die mees luukse sake gemaak van wyn word "magiese wyn" genoem, en die 14de generasie is een van die "magiese wyn", en dit word ook as die eerste erken, die nadeel is dat dit duur is en te veel mense braai. Die naam van die 14de generasie kom van die 14de generasie Takagi-wyn, wat oorspronklik slegs gebruik is vir die veroudering van wyn wat vir baie jare gestoor is, maar nie verwag het om in 'n aparte reeks te ontwikkel nie. Veertien generasies van top sake gebruik selfontwikkelde "haima" wynrys: Yamada, Jinmojin, Miyama brokaathibried-nageslag.
7. Kikuhime
Kikuji, ek hou van die naam as ek dit hoor. Sake-aanhangers sing liedjies soos: "Gevegskuns, wonderlike blom-orgidee liedjie, Longquan Baodao beveel die wêreld, Kikuji 'n swart draak." Dit kan gesien word dat Kikuji se status in die sake-wêreld is. Die meeste Kikuhime-wyne word in 'n volwasse styl verouder, met 'n sterk Umami en 'n vars, effens sout smaak. Die algemene sake is deursigtig, en in die geval van Kikurihime-wyn, die nastrewing van goudbruin drank. Laat dit lyk asof jy 'n ligte goue grimering dra, wat die natuurlike aroma van wyn behou.
8. Dassai
Die Rex-fees staan bekend as "Japannese Moutai". Dit is 'n klein fabriek met beperkte produksie, of omdat dit die spesialiteitswyn van Abe se tuisdorp is, het dit die afgelope paar jaar vinnig die gewildste geword. Die hoofprodukte van die Dassai-fees is Dassai 50, Dassai drie-sny nege punte, Dassai twee-sny drie punte, hierdie drie suiwer rys Dayin-wyn. Onder hulle is die Rex-fees twee-sny drie punte (23%), wat in 92 bekendgestel is en skok veroorsaak het, die ultra-lae witrysstap en die elegante vrugtestyl wat destyds selde gesien is, is goeie verkooppunte. Rex-sake is 'n tipiese nuwe Japannese sake, dit het beide aroma en smaak, ryk vrugte, die meeste moet by lae temperature gedrink word, en moet in witwynglase gedrink word om die aroma beter te voel.
9. Kiku-Masamune
Kiku-Masamune, wat die reputasie as "staatsgaswyn" in Japan het, is 'n ou handelsmerk wat nie misgeloop moet word nie. Maatskappybyeenkomste, sakebesprekings, Kiku-Masamune verloor nie net identiteit nie, maar beklemtoon ook die natuur. Die rede waarom Kiku-Masamune op die sterk geur fokus.
Wyn, omdat dit met geregte gekombineer kan word wat mekaar komplementeer, is die eerste keuse vir tafelwyn. Die wyn sal nie in die mond bly na oormatige soetpunte gedrink word nie, sal nie die oorspronklike geur van die gereg beskadig nie. Dit kan ook die oorblywende onsuiwerhede van daardie ryk geregte wegwas, en dit is verfrissend.
Laastens, maar nie die minste nie, smaak dit so lekker dat dit perfek vir jou gesig is. Kiku-Masamune het ook in die skoonheidsmiddelvervaardigingsbedryf beland, 13 jaar lank ook Cosmo-toekennings gewen, en bevat hoë konsentrasies aktiewe gis, wat eenvoudig die bekostigbare weergawe van SK2-feetjiewater is!
10. Asaka
Losweg gesproke is Asaka 'n "binnelandse" sake wat vervaardig word deur die Tianjin Nakaya-distilleerdery, wat besit word deur die Nara Nakaya-distilleerdery van Japan. Hierdie handelsmerk produseer slegs premium sake bo die vlak van suiwer rys, wat gebruik kan word om mee te begin. Byvoorbeeld, Chaoxiang se suiwer rys Yin Brew, koste-effektief is baie hoog, suiwer ryswyngraad, gemaalde ryspersentasie van 60%. Dit het 'n verfrissende vrugte-aroma, die smaak is glad en effens bros, en die nasmaak is soortgelyk aan piesang, spanspek smaak, die keuse van daaglikse maaltye.
Kontak
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Web: https://www.yumartfood.com/
Plasingstyd: 3 Mei 2025