-
5 Wenke oor Hoe om Japannese Kos te Eet
1. Begin met 'n frase Wat kookkuns betref, is Japannese maaltye heel anders as Amerikaanse maaltye. Eerstens is die beste eetgerei 'n paar eetstokkies in plaas van 'n vurk en mes. En tweedens is daar baie kosse wat uniek is aan die Japannese tafel wat op 'n ... geëet moet word.Lees meer -
Wenke oor Konjac Noedels
Wat is Konjac-noedels? Konjac-noedels, algemeen bekend as shirataki-noedels, is noedels gemaak van die knol van die konjac-jam. Dit is 'n eenvoudige, amper deurskynende noedel wat die geur aanneem van wat ook al daarmee gepaard gaan. Gemaak van die knol van die konjac-jam, ook genoem die olifant-y...Lees meer -
Wasabipoeier: die sielsgenoot van sushi
In Japannese kookkuns het wasabipoeier met sy skerp smaak en unieke aroma 'n uitstekende bykos vir sushi geword. Sushi-restaurante wat baie besoek word, gebruik vars wasabi, terwyl tuiskokke dit met wasabipoeier vervang. Ongeag die vorm, wek wasabi altyd opwinding met sy ...Lees meer -
Japannese Naaldbroodkrummels: Verskillende Groottes en Ooreenstemmende Kos
Japannese naaldagtige broodkaf is 'n unieke broodverwerkingsproduk wat bekend is vir sy slanke naaldagtige vorm. Hierdie soort broodsemels het nie net 'n bros smaak nie, maar het ook 'n goeie verpakkingseienskap, wat unieke geur en tekstuur aan verskeie gebraaide kosse kan gee. Volgens die grootte van die brood...Lees meer -
Stappe vir die gebruik van tempurapoeier in Japannese restaurante
Tempura is waarskynlik die mees tradisionele van Japannese kookkuns (dink net daaraan soos die rol in die eet-so-veel-jy-wil Japannese kos-toneel) – ligter, en bros aan die buitekant, sappig met 'n sagte binnekant. Tempura is die gereg van 'n ligte bros kors en sagte, sappige vulsel en die geheim van tempura...Lees meer -
Bros Kode Gekraak: Hoekom Elke Kombuis Broodkrummels Nodig Het
In die sissende oliepan kan broodkrummels altyd 'n aanloklike goue lagie op die kos sit. Of dit nou goudbruin en bros gebraaide hoender, garnale-steaks aan die buitekant en sagte uieringe is, of bros en heerlike gebraaide uieringe, broodkrummels kan altyd die kos 'n unieke smaak en geur gee....Lees meer -
Japannese Gepekelde Radyse: 'n Simfonie van Tradisie en Moderne Welstand
Kulturele Wortels van Gepekelde Radyse Gepekelde radyse, of soos dit dikwels genoem word, Takuan-zuke of daikon tsukemono, dra 'n storie van generasies se kulinêre vindingrykheid in hom. Dit was nie net 'n gelukkige toeval nie; dit het ontstaan uit die werklike behoefte om te verhoed dat groente bederf wanneer die ...Lees meer -
Temaki Sushi: 'n Japannese plesier wat selfs beginners kan bemeester
So, jy het temaki-sushi, nè? Dis soos hierdie fantastiese Japannese vingerhappies – jy neem 'n stukkie van daardie bros nori-seewier, vul dit met lekker sushi-rys en watter vulsels jy ook al van hou. Dis nie net kos nie, dis soort van 'n prettige, DIY-ding. Vergeet van d...Lees meer -
Sojaproteïen: Die goue spilpunt vir transformasie in die voedselbedryf
Namate wêreldwye gesondheidsbewustheid en volhoubare ontwikkelingskonsepte verdiep, ervaar die plantgebaseerde proteïenmark plofbare groei. As 'n "allrounder" in die plantgebaseerde proteïenfamilie, het sojaproteïen 'n kern-grondstof geword vir die transformasie en opgradering van voedselondernemings, wat gebruik maak van i...Lees meer -
Bevrore produk – Wakame-slaai
wakame-slaai: Goeie metgesel vir gewigsverlies In die nastrewing van 'n gesonde leefstyl begin al hoe meer mense vandag aandag gee aan hul dieet. Veral vir diegene wat probeer om gewig te verloor, is dit baie belangrik om 'n kos te vind wat beide die smaak sal bevredig en met gewigsverlies sal help. ...Lees meer -
Inari Sushi – Inari Age
Maak jou eie sushi, vol Japannese geur! Met die verbetering van mense se lewenstandaard, is baie Japannese, Koreaanse en Thaise geregte ook deur Chinese mense verkies. Vandag wil ek graag 'n gereg vol Japannese geur met julle deel. My tuisgemaakte sushi is 'n heerlike kos in Japan...Lees meer -
Organiese Sojaboonpasta: 'n Voedsame en Veelsydige Kulinêre Genos
In die huidige strewe na 'n gesonde dieet, is organiese sojaboonpasta baie gesog deur talle kos-entoesiaste. Met sy ryk voedingstowwe het dit vinnig gewild geword in die voedselkring. Of dit nou vir fiksheidsentoesiaste is wat hul liggaamsvorm bestuur of gesondheidsbewuste individue wat...Lees meer