-
Gedroogde chili -vlokkies chili -skywe gekruide geurmiddels
Naam: Gedroogde chili -vlokkies
Pakkie: 10 kg/ctn
Raklewe: 12 maande
Oorsprong: China
Sertifikaat: ISO, HACCP, Kosher, ISO
Premium gedroogde brandrissies is die perfekte toevoeging tot u kookkuns. Ons gedroogde brandrissies word noukeurig gekies uit die beste kwaliteit rooi brandrissies, natuurlik gedroog en ontwater om hul ryk geur en intense gekruide smaak te behou. Hierdie vurige juwele, ook bekend as verwerkte brandrissies, is 'n moet in kombuise regoor die wêreld, wat diepte en kompleksiteit by 'n verskeidenheid geregte voeg.
Ons gedroogde brandrissies het 'n lae voginhoud, wat dit ideaal maak vir langtermynopberging sonder om die kwaliteit daarvan te beïnvloed. Dit is egter belangrik om daarop te let dat gedroogde brandrissies met 'n hoë voginhoud geneig is tot vorm as dit nie behoorlik geberg word nie. Om die rakleeftyd en varsheid van ons produkte te verseker, sorg ons baie tydens die droog- en verpakkingsproses, verseël ons die smaak en hitte wat u kan geniet.
-
Gedroogde nori seewier sesam meng furikake
Naam:Furikake
Pakket:50g*30Bottles/CTN
Raklewe:12 maande
Oorsprong:Sjina
Sertifikaat:ISO, HACCP, BRC
Furikake is 'n soort Asiatiese geurmiddels wat gewoonlik gebruik word om die geur van rys, groente en vis te verbeter. Die belangrikste bestanddele sluit in nori (seewier), sesamsade, sout en gedroogde visvlokkies, wat 'n ryk tekstuur en unieke aroma skep wat dit 'n stapelvoedsel op eettafels maak. Furikake verhoog nie net die smaak van skottelgoed nie, maar voeg ook kleur by, wat maaltye aantrekliker maak. Met die opkoms van gesonde eetgewoontes, draai meer mense na Furikake as 'n lae-kalorie-opsie met 'n hoë voeding. Of dit nou vir eenvoudige rys of kreatiewe geregte is, Furikake bring elke maaltyd 'n duidelike smaakervaring.
-
Speserye kaneelster Anys Bay Leaf vir geurmiddels
Naam: Kaneelster anys speserye
Pakkie: 50g*50 sakke/ctn
Raklewe: 24 maande
Oorsprong: China
Sertifikaat: ISO, HACCP, Kosher, ISO
Stap in die lewendige wêreld van Chinese kookkuns, waar geure dans en aromas tantaliseer. Die kern van hierdie kulinêre tradisie is 'n skatkis van speserye wat nie net skottelgoed verhef nie, maar ook verhale van kultuur, geskiedenis en kuns vertel. Ons is verheug om u bekend te stel aan ons pragtige versameling Chinese speserye, insluitend vurige peperkorrels, aromatiese steranys en warm kaneel, elk met sy eie unieke eienskappe en kulinêre gebruike.
Peper: die wese van warm geur
Huajiao, algemeen bekend as Sichuan Peppercorns, is geen gewone speserye nie. Dit het 'n unieke pittige en sitrusagtige geur wat 'n unieke geur by skottels gee. Hierdie speserye is 'n stapelvoedsel in die Sichuan -kombuis en word gebruik om die beroemde “verdowende” geur te skep, 'n perfekte kombinasie van gekruide en verdowing.
Dit is maklik om Sichuan -peperkorrels by u kookkuns te voeg. Gebruik dit in roerbraai, piekels of as 'n kruid vir vleis en groente. 'N Strooi Sichuan -peperkorrels kan 'n gewone gereg in 'n buitengewone kulinêre ervaring omskep. Vir diegene wat dit waag om te eksperimenteer, probeer om dit in olie in te sit of in souse te gebruik om 'n aanloklike dompelvaring te skep.
Ster -anys: die aromatiese ster in die kombuis
Met sy opvallende stervormige peule is Star Anys 'n speserye wat vir die oog aangenaam is en vir die verhemelte heerlik is. Die soet, dropagtige geur is 'n belangrike bestanddeel in baie Chinese geregte, waaronder die geliefde vyf-speserye poeier. Nie net is die speserye 'n smaakversterker nie, dit is ook 'n tradisionele Chinese medisyne wat bekend is vir die vermoë om spysvertering te help.
Om steranys te gebruik, plaas eenvoudig 'n hele anyskop in 'n bredie, sop of braise om die aromatiese wese in die gereg te spuit. Vir 'n aangenamer ervaring, probeer 'n steil steranys in warm water om 'n aromatiese tee te maak of dit by nageregte te voeg vir 'n unieke geur. Ster -anys is buitengewoon veelsydig en is 'n noodsaaklike speserye in enige speserye -versameling.
Kaneel: 'n Soet warm drukkie
Kaneel is 'n speserye wat grense oorskry, maar dit speel 'n spesiale rol in die Chinese kookkuns. Chinese kaneel, sterker en ryker as Ceylon Cinnamon, het 'n warm, soet geur wat hartige en soetgeregte kan verbeter. Dit is 'n belangrike bestanddeel in baie tradisionele Chinese resepte, insluitend gesmoorde varkvleis en nageregte.
Dit is 'n aangename ervaring om Chinese kaneel by te voeg. Gebruik dit om gebraaide te geur, voeg diepte by sop, of sprinkel dit oor nageregte vir 'n warm, vertroostende geur. Die aromatiese eienskappe daarvan maak dit ook 'n perfekte begeleiding vir gekruide tee en glywyn, wat 'n gesellige atmosfeer gedurende die kouer maande skep.
Ons Chinese speserye -versameling handel nie net oor geur nie, maar ook oor verkenning en kreatiwiteit in die kombuis. Elke speserye maak 'n deur oop vir 'n wêreld van kook, sodat u kan eksperimenteer en skottelgoed skep wat u persoonlike smaak weerspieël terwyl u die ryk tradisies van Chinese kookkuns vereer.
Of u nou 'n ervare sjef of 'n huiskok is wat u kulinêre vaardighede wil uitbrei, ons Chinese speserye sal u inspireer om op 'n heerlike reis te begin. Ontdek die kuns om geure te balanseer, die vreugde van kook en die tevredenheid om heerlike maaltye met u geliefdes te deel. Verhoog u skottelgoed met die kern van Chinese speserye en laat u kulinêre kreatiwiteit floreer!
-
-
-
Gepekelde sushi gemmer skiet gemmer spruit
Naam:Gemmer shoot
Pakket:50g*24 sakkies/karton
Raklewe:24 maande
Oorsprong:Sjina
Sertifikaat:ISO, HACCP, Halal, Kosher -
Outentieke oorspronklike kooksous oestersous
Naam:Oestersous
Pakket:260g*24Bottles/Carton, 700G*12Bottles/Carton, 5L*4Bottles/Carton
Raklewe:18 maande
Oorsprong:Sjina
Sertifikaat:ISO, HACCP, Halal, KosherOestersous is 'n gewilde speserye in Asiatiese kookkuns, bekend vir sy ryk, hartige geur. Dit is gemaak van oesters, water, sout, suiker en soms sojasous verdik met koringstert. Die sous het 'n donkerbruin kleur en word dikwels gebruik om diepte, umami en 'n tikkie soetheid by roerbraai, marinades en dompels souse by te voeg. Oestersous kan ook as glasuur vir vleis of groente gebruik word. Dit is 'n veelsydige en smaakvolle bestanddeel wat 'n unieke smaak aan 'n groot verskeidenheid geregte toevoeg.
-
Romerige diep gebraaide sesamslaai -aantrek sous
Naam:Sesamslaai
Pakket:1.5l*6bottles/karton
Raklewe:12 maande
Oorsprong:Sjina
Sertifikaat:ISO, HACCP, HalalSesamslaai is 'n smaakvolle en aromatiese verband wat gereeld in Asiatiese kookkuns gebruik word. Dit is tradisioneel vervaardig met bestanddele soos sesamolie, rysasyn, sojasous en versoeters soos heuning of suiker. Die verband word gekenmerk deur sy neutagtige, hartige soet smaak en word dikwels gebruik om vars groen slaaie, noedelgeregte en groente-roerbraai aan te vul. Die veelsydigheid en kenmerkende geur maak dit 'n gewilde keuse vir diegene wat op soek is na 'n heerlike en unieke slaaisous.
-
Bonito Flakes
Naam:
Pakket:500g*6 sakkies/karton
Raklewe:24 maande
Oorsprong:Sjina
Sertifikaat:ISO, HACCPBonito -vlokkies, ook bekend as Katsuobushi, is 'n tradisionele Japannese bestanddeel van gedroogde, gefermenteerde en gerookte Skipjack -tuna. They are widely used in Japanese cuisine for their unique umami flavor and versatility.
-
Unagi -sous
Naam:Unagi -sous
Pakket:250ml*12bottles/karton, 1.8l*6bottles/karton
Raklewe:18 maande
Oorsprong:Sjina
Sertifikaat:ISO, HACCP, Halal, KosherUnagi -sous, ook bekend as EEL -sous, is 'n soet en hartige sous wat gereeld in Japannese kookkuns gebruik word, veral met geroosterde of gebraaide palingskottels. Unagi-sous voeg 'n heerlike ryk en umami-geur by skottelgoed en kan ook as 'n doopsous gebruik word of oor verskillende geroosterde vleis en seekos gedrup word. Sommige mense geniet dit ook om dit oor rysbakke te laat drup of dit as 'n smaakverbeteraar in roervrede te gebruik. Dit is 'n veelsydige speserye wat u kookkuns en ingewikkeldheid kan toevoeg.
-
-
Japannese styl soet kook geur Mirin fu
Naam:Mirin fu
Pakket:500 ml*12bottles/karton, 1l*12bottles/karton, 18l/karton
Raklewe:18 maande
Oorsprong:Sjina
Sertifikaat:ISO, HACCP, Halal, KosherMirin Fu is 'n soort geurmiddels wat gemaak is van Mirin, 'n soetryswyn, gekombineer met ander bestanddele soos suiker, sout en Koji ('n soort vorm wat in fermentasie gebruik word). Dit word gereeld in Japannese kookkuns gebruik om soetheid en diepte van die geur by skottelgoed te voeg. Mirin Fu kan gebruik word as 'n glasuur vir geroosterde of geroosterde vleis, as 'n geurmiddel vir sop en bredies, of as 'n marinade vir seekos. Dit voeg 'n heerlike tikkie soetheid en umami by 'n wye verskeidenheid resepte.